第149章 红烧肉和照烧肉，香飘十里

　　两人回家，手里提了不少东西。
蹲在墙角背诵乘法口诀的顾青黛，听见动静，立马扔了书本跳起来去开门。
“饿死我了，我的好姐姐呀，你总算回来了，我们今天吃什么？”她十分机敏地伸手过去帮顾眠接东西，快乐的冲到了厨房，把东西放好。
顾眠皱了皱眉，捡起了地上的书本。
这本子上，她不只是写了乘法口诀表，还得顾青黛出了几个题目。
现如今，翻开一看……
“顾青黛，你给我滚过来，你写的都是些什么东西！”
顾眠差一点气炸了。
她忽然就非常理解当年自己还小的时候，老娘辅导自己功课，差一点气炸的事……
顾青黛慌里慌张的跑出来，紧张兮兮的问：“怎么了我亲爱的姐姐？”
顾眠气不打一处来，一把扯过顾青黛，指着上面的踢：“这里问你一共有几个人，你算出了一个半，那半个人怎么出来的？”
顾青黛一脸不解：“我就照着你走的时候教我的算的呀！”
就这种情况，还怎么教顾青黛做生意？
顾眠忍了忍，又指了指下面：“老奶奶走路的速度是半个时辰走三百里？你那老奶奶脚底下踩了风火轮吗，那是老奶奶，奶奶！不是老马车！”
顾眠叫的破音了。
顾青黛捂着耳朵，依旧是满脸的懵懂：“我就是按照你教我的算的呀……”
在一旁的霍衡忽然笑出声来：“就算是老马车，也不可能半个时辰走三百里路，顾青黛在算学这方面，怕是真的没有天赋。你想要把她培养的之后能算账，我看还是算了。我瞧着她的特长是吃吃喝喝，你把她往这方面培养吧。”
霍衡倒是不知道，吃吃喝喝，这方面还能怎么培养。
可是顾青黛觉得有道理，朝着顾眠点了点头。
看见顾眠阴沉的脸，她马上收敛起了那一副理所应当的嘴脸。
“虽然是在这女子无才便是德的地方，可是该学的也一样的学，别给自己找借口。你这几天先背着我教你的口诀，等爹娘回来，再来教你。”
说着，顾眠私下的那几个题，折了收藏起来。
“这个给爹娘参考一下，他们教孩子比较有经验，到时候让他们看看，怎么教你才合适。”
顾青黛点点头，反正不让她做这些题，她就心满意足了。
“今天做这些题的时候，我把手指头和脚趾头都用上了。”
顾眠抿了抿唇，满满的大无语。
用了手指头和脚趾头，那自己教的乘法口诀，是半点点都没用上……
“今日吃什么？”顾青黛摸了摸肚子，顾眠走的时候，只留下了一些干粮，她对付着过了。
别的地方烧没了，但是厨房这一块还好，把锅子架起来，就能烧火做饭。
看着买来的猪肉，顾眠砸吧砸吧嘴：“最近吃的都挺没油水的，今天吃一顿红烧肉，还有照烧肉汁盖饭！”
光是听着这名字，顾青黛就忍不住吸溜了两下口水。
“我帮忙烧！”
有顾青黛帮忙烧火，霍衡自然也就帮忙打下手了。
顾眠的手艺好得很，不过一会，便是香飘十里。
“煮的已经定型的五花肉捞出来过凉水，在锅里面慢慢的煎，逼出一些油，等会儿吃起来就不会太腻，煎的四面金黄，放入糖，还有酱油，和大料，盖上锅盖炖煮就好了。”
记录别的事情，顾青黛不行，记录怎么去做吃的，顾青黛可太行了。
顾眠才说了一遍，她就能全部复述下来。
等着这边做好了，照烧肉也都做出来了。
出锅的红烧肉裹满了棕红色鲜亮的汤汁，散发着浓浓的肉香和咸香的味道。
肉皮的部分色泽晶莹，肥肉看着软糯。
全部放在了碗里面，有几块肥肉还在上面隐隐跳动。
看的顾青黛狠狠咽了两下口水。
顾眠从锅里面捞出照烧肉，一大块的五花肉，在案板上切完之后，摆放在白米饭上，舀出一勺肉汁，浇灌上去。
色泽比较深，棕褐色的照烧肉，闻着味道，带着一丝丝甜味。
“照烧肉的香味带着一丝丝蜂蜜的清甜，顾眠，你是不是在里面放了蜂蜜？”顾青黛捧着碗筷，深深地吸了一口，就知道里面放了什么。
顾眠诧异的看着顾青黛，转头问霍衡：“你闻出来了吗？”
“我又不是狗鼻子，怎么可能闻得出来？”霍衡刚拿起筷子，眼神从那一碗看上去十分诱人的照烧饭上移开。
顾眠的目光落到了顾青黛身上，顾青黛已经开始吃了，吃的满嘴冒油光。
“照烧肉软烂，香甜软糯，跟米饭配合在一起，掺和着汤汁，这么一口下去，让人心里都暖和了。”
说着，顾青黛直接把整一碗饭给拌匀糊了，原本白软的米饭，也挂上了棕褐色的酱汁。
在酱汁和照烧肉的包裹之下，一勺舀起，勺子都泛着油光，一口送到嘴里，真是无比的满足。
霍衡也觉得如此，忍不住微微感慨：“你的手艺当真是没得说。”
“以后谁要娶到顾眠，那真是三生有幸，上辈子积得德，祖坟上冒青烟！”
顾青黛实在是馋得很，快速的吃完了，把目光放在了红烧肉上。
二话不说，又去加了一碗饭。
顾眠原本想要跟顾青黛说怎么吃，谁知道顾青黛这个吃货比她还会。
碗中央用筷子弄出了一个小洞，加了满满一大勺的红烧肉进去，连带着汤水和油脂，全部将米饭浸泡。
因为顾眠已经把红烧肉的油逼出来了一些，所以吃起来不是很油腻。
用筷子轻轻一戳，肉就分成了两半。
搅和着米饭，一口送到嘴里。
跟照烧肉不同，照烧肉是用蜂蜜调和了甜味。
而红烧肉，顾眠用的是红糖，带着一股蔗糖的清甜，最主要的还是咸香。
只吃红烧肉，一口咬下去，阮弹的肉皮夹杂着软糯的肥肉，混合着瘦肉，滋味无穷，那味道，更是在口中层层递进。
一口米饭，一口肉，不是太油腻，也不会太单调。
太阳落山了，三个人围坐在用石头支起来的桌子旁边，一脸满足的看着即将降临的夜幕。
晚风吹过，顾青黛满嘴的油光，伸出舌头舔了舔，甚至还有意犹未尽的味道。
而顾眠，是吃的无比满足，甚至有点昏昏欲睡。
霍衡是拿出帕子擦了擦嘴角，浑身上下整洁无比，没有丝毫凌乱。
看着这两姐妹都不想动弹，他主动地收起了碗。


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