第78章 洗脑
“寂寞空庭春欲晚，梨花满地不开门。”秦月砸巴嘴，看着门厅处的两句诗，一脸嫌弃。
不错，叶佳怡和秦月终于留了下来。
今天是陈阳新店开张的日子，叶佳怡通过复刻水晶南瓜派成功获得吕小燕的欣赏，正式成为陈阳的师妹……
（“不是说好我是关门弟子吗？”陈阳躲在一旁画着小圈圈埋怨说话不算话的师傅。）
而秦月，则是因为同门师妹叶佳怡的死缠烂打，陈阳捏着鼻子收下这个师妹的闺蜜。
不要误会，这里开的是饭庄，绝不是后宫，收下就是字面意思，秦月只能暂时跟小二一起负责端茶倒水，做些粗活。
“这么凄凉的对联，真的适合开业吗？”终于，秦月忍不住吐槽出声。
陈阳没好气地白了她一眼，你以为这是我想搞的？装修套餐附赠的好不好。
叶佳怡倒觉得这两句诗挺好：“这两句诗的意境放在这里还挺有格调的，有点谈笑有鸿儒，往来无白丁的意思。”
陈阳闻言一愣，朝叶佳怡看去，没想到这丫头强行解释的能力还真不错，被她这么一说，自己也觉得这两句诗挺有逼格了。
想到这，他对秦月道：“你马上注册一个围脖号，一个微信号。”
“围脖号发布当日菜品，微信接收会员！”
秦月柳眉倒竖，大小姐脾气一下子窜出来了：“为啥要我去做？”
陈阳微微一笑：“你又不是我师妹！”
秦月闻言顿时跟泄了气的皮球一样，不是师妹，那就是打杂的咯，这种杂活儿不正应该打杂的来做吗？
“要不是想偷学几招，咱真不惯这渣男的脾气！”秦月心中骂骂咧咧，嘴上却回道：“明白了，老板！”
“嗯！很好，如果心里不骂我就更好了！”陈阳哪里看不出这个千金大小姐满脸不情愿，随手一个日女开大，封住了秦月的走位。
“过阵子等上了正轨，我们人间滋味就是会员制的私人会所，来吃饭不是会员不接待，没有预约不接待，懂了吗？”
以自己的手艺，陈阳相信这小院生意肯定很好，不过这么好的小院，天天门庭若市嘈嘈杂杂，实在不成体统，干脆就搞预约会员制，省的浪费了“寂寞空庭春欲晚，梨花满地不开门。”这两句诗。
“是的老板，会员费多少？”秦月进入角色还挺快，立马问出了大家都关心的问题。
陈阳想了想：“就五万吧！”
“纳尼？进门就要充值五万？”叶佳怡、秦月和于小二脸上的表情十分精彩。
陈阳摇了摇头：“这只是会费，想进这个门先交五万，餐费另算。”
三人石化！
“这老板脑子是不是烧坏了？”秦月。
“师兄飘了……师傅都不敢这么搞吧！”叶佳怡。
“现在后悔还来不来得及吗？经理，我明天想回去上班！”于小二。
看着三人的表情，陈阳显得很是淡定：“进店就是会员制，线上预约排队，现在小店新开不算，后面再想进这个门，五万会员费，这是门槛。”
“我们要把小店打造成不冲个20W餐费，你都不好意思打招呼的地方。”
“菜品做好，由我亲自上菜，话术必须国潮，双手奉上，嗟，来食！”
“这边客户立马站起来起立，一边唱一边跳……”
“听我说谢谢你，因为有你，感动了四季。”
“客人双手接过菜品后一定要说，此等饕餮盛宴，安敢不从，整个过程行云流水，仪式感拉满！”
“什么日料、西餐、法餐弱爆了，尾灯都看不到，餐厅一周工作三天，休息三天，还有一天会员日活动。”
“上午安排集体小院打坐冥想，下午会后分析、总结、交流、分享！”
“冥想你不知道想什么？那就对了，你以为我们是做餐饮？我们做的是跨界整合，差异化体验！”
陈阳一口气说完，三人彻底傻了。
这一套虎狼之词，三人竟然听得还觉得颇有道理。
于小二弱兮兮地问道：“好像这样五万会员费也不多嘛！”
秦月：“要不涨到十万？”
叶佳怡稍稍冷静一些：“还是先五万试试水吧！”
陈阳像是看傻子一样看着三人，这种智商，要是遇到传1销，分分钟清水煮白菜吧!
……
时间到了晚上，新店开业第一天，虽然心里有些不切实际的期望，但陈阳知道，今天大概率是没人光临的。
于小二第一个沉不住气：“要我说3800这也太贵了，什么东西要卖3800？小五，要说我爹虽然老古董，但一句话说得挺有道理，饭要一口一口吃，你这步子垮得太大，小心扯着蛋！”
秦月也皱眉道：“咱么又不是米其林，又不是黑珍珠，人家凭什么花了五万会员费，又要花3800吃什么套餐？要我说我们先打折！会员费先取消，3800就去个零，380定价挺好！实惠！”
叶佳怡家里是搞餐厅运营的，高价她可以理解，但她怎么也不敢想象，一笼汤包、两道菜、一个汤、一个甜品，陈阳就敢卖3800块。
日料的利润都没这个多吧？
“不能一下子降太多，我们可以先降一点点，看看风声，刚开业就打骨折，这不是告诉别人咱家生意不好嘛！”叶嘉怡分析的有理有据。
不过这些在陈阳看来，他们的建议统统不靠谱。
餐厅的成本改如何计算？
房租、水电、税费、人员、食材……？
没错，但不是全部，高档餐厅为什么贵？
上述的那些只能算是成本的一部分，世界上知名餐厅还有一样非常大的成本开支，那就是研发投入。
一道菜品，从普普通通到好吃，也许你只需要复制粘贴就可以了，但如果你想做到行业头部，研发投入才是最核心的成本。
这里面包括资金、当然也包括人力成本。
陈阳有了系统，研发资金，比如试错部分可以忽略不计，但人家也是要动脑子的好不好！
从菱粉糕到平桥豆腐勾芡，可不是从百草园走到三味书屋这么简单。
灵感！人类智慧的闪光点！
懂？
这些陈阳既不会说，也没必要跟他们说。
3800他们现在觉得贵，是因为没客人，等他们忙到飞起，自然就不会有时间怀疑人生了！
对了！
自从自己定了小店的名称“人间滋味”后，套餐竟然还有拓展服务，直接给外面小院墙上设计了一套艺术字招牌。
可那招牌，小小的，一点也不起眼，关键是只有“人间滋味”这四个字是什么鬼？
不知道的还以为里面是搞调味品研究来着。
“师兄，你别担心，我爸第一个店起名叫菊料时，很多大妈还以为我爸是卖菊花茶来着！”叶佳怡安慰道。
这尼玛不安慰还好，一安慰陈阳怎么看门口的招牌怎么不顺眼。
自己东西好是好，但有的时候酒香也怕巷子深啊！
就在陈阳考虑是不是要找人加个“大酒楼”“大饭店”“大排档”（d=====(￣▽￣*)b）……之类的后缀时，一个熟悉的身影从远处蹦蹦跳跳过来了。
眼看着那身影很熟，陈阳揉了揉眼睛，差点吓尿：“快，快快，快点关大门，有人敲门千万别开！”
可话音未落，那个兔子般蹦跳的人影显是看到了陈阳慌乱的动作，立马加速化身飞人，转眼就到了陈阳面前。
“哥！听姨妈说你开新店了，我特地来捧场……”
眼前这个不怀好意的少女不是别人，正是天煞魔星周渔。
陈阳扶额哀叹，第一天开门就遇到这个白嫖党，自己一个月十几万的房租怎么办？
还没等陈阳情绪调整结束，跟在周渔后面又来了一个人。
“神神秘秘的！”秦月小声在叶佳怡耳边嘀咕。
来人戴着鸭舌帽，硕大的太阳镜把半边脸都遮住了，另外半边脸口罩戴着，好家伙……。严丝合缝。
“您好，陈师傅，我听小鱼说你做的汤包很好吃，我想尝尝……”犹如银铃般的声音传来，于小二当场就酥了！
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