第117章番茄鱼

连绵的雨一直下了好几日才算是停了，因着下雨的缘故这几日烤鱼店里难得的清闲，刚放晴的这天李灵盼望已久的番茄终于到了。
一大早刚到烤鱼店，老郭就喜滋滋的对李灵说道：“姑娘，公子差人将番茄送来了！”
李灵一听双眼也是亮了，看着放在柜台前的两大筐西红柿嘴角忍不住就弯了起来。盼星星盼月亮可算把番茄给盼来了，她还担心这品种和她所知的会不一样，没想到外观几乎没啥差别！这可真是让人欢喜！
“好，等下我就做一份番茄烤鱼先给你们尝尝。”
“姑娘您还是等等吧，公子捎信说中午就回来了……还有严公子。”老郭想了想还是加上了这么一句，虽然他内心里也是非常想先尝一尝那番茄烤鱼，但是他可实在不敢违逆了自家公子的意思。
“哦？等我把鱼腌好，也差不多就到中午了……郭叔，你真的不要先尝一尝嘛？”李灵说着笑嘻嘻的看向老郭。
老郭不自觉的吞了一口口水，心中暗道九姑娘太调皮，明明知道他就好这一口，还用吃鱼来馋他！
“不了，等到中午再吃也是一样的……”老郭说着又不放心的道：“姑娘一定会多做点让大家都能尝一尝的吧？”
李灵一听哑然失笑，促狭的对老郭道：“是啊！放心吧郭叔，这两大筐番茄，能做好多份烤鱼呢！今天，保管人人都能尝一尝。”只不过，她亲手做的最多也就两份罢了，相信这番茄鱼的做法两个大厨看一遍就能学会了。
“那好，那好。”
这下老郭放了心，自顾自的和小二将两筐番茄拿去后厨了。
李灵先回自己的小屋换上了干活的衣服，又将帽子套袖和围裙全副武装的穿戴完，才又去了厨房。
厨房里，众人正稀奇的围着那两筐番茄看热闹，你一言我一语的说的很是带劲，见李灵穿戴整齐的走了进来众人连忙让开了一条道。李灵看着众人炯炯有神的眼睛，心中暗道怎么她这烤鱼店招来的都是吃货吗？
个个都是一脸期待的样子！
“今天的鱼杀了吗？”李灵问道。
“还没，马上杀。”负责杀鱼的小伙一听，赶忙跑去干活去了，后厨的其他人一见也连忙都散开各忙各的去了。不过，每个人心里都知道，今天定然能吃上新口味啦！
“等下鱼杀好了我来腌，先杀五条弄好了告诉我一声。”说完，李灵就找来一个小木盆，捡了一盆子番茄拿后院去洗去了。
不一会李灵就端着洗好的番茄回来了，而鱼也刚杀好。
李灵拿来腌鱼的大盆，将葱姜黄酒豆瓣酱将开好背的鱼腌制上，就拿刀将小盆里的番茄都切成了小块。又拿来配菜的胡萝卜、芹菜、黄豆芽、青红辣椒全部都改花刀分门别类放好，然后又将摘好洗净的小嫩葱全部都细细切了备用，便又去后院忙别的去了。
约莫过了一个时辰，鱼就腌好了。此时已经临近中午，太阳早已升的老高，将几日来下雨的凉爽空气照的一丝不剩，空气中隐隐有热浪升腾。
李灵将帽子套袖和围裙摘下，跑到河边的大柳树下看着面前的乌蓬小船发呆。已经快到午时，李灵觉得肚子有些咕咕叫了，刚想站起身往后远走，冷不丁就听见身后一个清脆又软糯的声音喊道：“姐姐！”
李灵回身便看见小六冲她奔了过来，李灵一把抱起了小六将他转了个圈又放了下来，“小六，你们怎么回来了？娘呢？”
“灵灵！”林雪梅也从后院中走了过来，对着自家闺女说道：“严公子从县城回来，就把我们捎回来了。这几日连着下雨凉皮作坊也不忙，小六也有些想你了。”
“嗯，我也想娘和小六。”李灵摸了摸小六头顶又黑又软的头发，哄他道：“小六乖，先在后院玩一会，我去给你做番茄烤鱼吃。保证好吃哦！”
“真的吗，太好了！”小六欢呼一声就抱住了李灵的大腿，惹得李灵哈哈大笑，林雪梅也是忍俊不禁的拉开了他，“好了，你先在后院忙吧。灵灵，娘能帮你做点什么？”
“不用！鱼和配料都准备好了。娘，你们一会等着吃就好了。”说着，李灵就往后厨走去了。
林雪梅心疼的看了一眼自家闺女，却什么都没说拉了小六的手跟在李灵后面也进了后院。
李灵回小屋将帽子什么的穿戴完毕来了后厨，刚想张口说话便看见严良和元朗两人正站在她准备的配料前，一个劲的盯着看。
“咳咳……”李灵咳嗽了两声，说道：“两位公子还是移驾吧，这里是后厨油烟大……”
严良深深的看了她一眼转身就走了，倒是元朗似笑非笑一脸贱兮兮的冲李灵笑了笑，也跑走了。李灵只觉得身上冒起一层鸡皮疙瘩，但又觉得莫名其妙。
李灵先将配料该炒好的炒好，该焯水的焯水，然后又在大锅里将腌制好的鱼炸了个八成熟，鱼皮焦黄焦黄的让人看了很有食欲。将所有配料都铺好在特制的盘里，然后将鱼摆好，接下来就是制作番茄鱼的酱料，然后再淋上去了。之前配料里李灵就已经放了番茄，现在又在淋的酱料里放了一些，这番茄味可算很是浓郁。
“这个味道倒是很特别。”郝师傅用力闻了闻空气中的味道，对李灵说道。
“一条端到前面，一条大家都尝一尝吧。郝师傅请！”李灵说着，递过去一双筷子。然后就拿来托盘准备将其中一份烤鱼放到了托盘上，亲自送到前面去。
“九姑娘，这番茄鱼不错味道很独特……不吃辣的人吃这个正好！太好了！”郝师傅尝了一口眼睛就亮了，连连称赞。
“嗯，就是给不吃辣的人准备的。”李灵说完，就端起托盘走了。
此时严良元朗正在二楼，刚刚老郭又把那日叶夫人来的情景说了一遍，听着李灵上楼的脚步声两人对视一眼，将嘴边的话压了下去。


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