第347章
“咕嘟嘟！”
一锅水烧开，李昂将火关小，随后将切好十字刀口的番茄在锅里一滚...
沸腾的开水顿时让番茄的皮肉分离，在锅里这么转转甩甩，有些番茄的皮自动就脱落下来了，还有些番茄粘连皮的，李昂只需用手轻轻一剥即可。
流水化作业般剥着番茄皮，很快，四人份的番茄就被李昂处理完毕。
正当李开岳因为李昂骚操作而震惊的时候，李昂又将手中的菜刀转了个花，“咔咔咔”地切起番茄来。
寒光闪烁，李开岳几乎看不清李昂的动作，只看到一颗完整的剥皮番茄在菜板子上迅速分解...
番茄完后是大葱...
大葱完后是生姜...
生姜完后是黄瓜...
在李昂的运刀下，番茄丁、葱段、姜片、黄瓜丝快速切好备用。
“这...”
“这都是小昂自学的？”
李开岳咽了口唾沫。
就李昂这刀工，比村里做席的师傅都差不了多少啊！
“可不是咋的...”李向东无语道：“这臭小子，成天花里胡哨的东西都不知道是怎么琢磨出来的...”
李开岳还没来得及多惊叹几句，李昂已经开始了捣蒜。
蒜成蒜蓉后，李昂又直接往蒜蓉里加入了盐、味精、香醋、生抽以及小磨香油。
顿时，一股令人口水疯狂分泌的料汁味道就弥漫开来。
“呼...”
备菜差不多了，李昂接下来就要进入炒菜环节了。
“嗒嗒嗒！”
热锅烧油，随后李昂将鸡蛋打碎到不锈钢盆里拿筷子迅速打散...
油热，李昂倒入鸡蛋！
“哗啦！”
金黄色的鸡蛋液接触到明澄澄的花生油，顿时变得蓬松起来。
李昂随手翻炒颠勺，鸡蛋液没多久就变成了颜色均匀的鸡蛋碎...
“小子，雅雯...你们看到了没？”
“刚才我孙子在颠勺啊...”
“他在颠勺啊？”
如果说李开岳先前对于李昂刀工感到震撼，那现在李开岳更是陷入了疯狂...
谁能想象...
一个八岁的小孩子游刃有余地翻炒着四人份的鸡蛋...还特么颠勺！
这不单单要有劲儿，还得有技巧啊！
这李昂到底多高天赋才能无师自通这一切啊！
不过对比李开岳，李向东和张雅雯早就已经见怪不怪了。
张雅雯此时已经掏出了纸笔，试图记录下捞面条的制作流程以供自己以后学习，至于李向东则是凑到李昂调制好的底料前，用小勺子挖出了一点点放进嘴里抿了抿...
“嘿，这小味儿真正！”
李向东眼睛一亮评价道。
关火，李昂盛出泛着油花的鸡蛋在一旁备用...
葱段、一点点姜片、几瓣蒜再次下锅翻炒，炒出香气后加入臊子肉馅...
李昂买的臊子肉馅是用五花肉做成的，不得不说香是真的香。
没炒几下，浓郁的肉香味儿传出，五花肉的油脂也被热锅给激了出来，引得小黄狗和大橘猫都不知道从哪里钻了出来，蹲在厨房厅前朝李昂观望着。
“咕咚...”
李开岳此时情不自禁地咽了口口水，声音巨响。
如果让自己儿子李向东听到这口水声，那估计他日后的威严要打个折扣。
好在有其父必有其子，李向东此时也早已沉浸在怡人的香气中，同样地咽了口唾沫，反倒没有注意到李开岳的异常。
不知不觉间，李开岳的心态已经从等候孙子做饭、尽享天伦之乐的爷爷变成了等候捞面条完成的食客。
这就是李昂厨艺的魅力。
眼见着臊子肉的香气被完全激发了出来，李昂拿来了装番茄丁的陶瓷盆，将番茄丁也给倒了进去。
大火翻炒！
约莫个两三分钟后，番茄的汁水已经被炒出来了大半，红色的番茄汁水散发着清香的味道，配合着肉丁以及葱段白蒜，看起来让人食用迸发。
“行了...”
李昂关小了火，倒入清水没过番茄，随后盖上锅盖开炖。
不用炖太长时间，五分钟后李昂就揭开了盖子。
五分钟的炖煮，让锅里的种种食材得到了质变。
番茄、臊子肉的味道水乳交融，又以葱姜蒜去腥增香，那香味儿别提多美妙了。
“咕嘟嘟...”
整锅卤已经成型，不过还需要进一步地进行调味。
白糖、生抽、十三香、胡椒粉、鸡精...
调味完成后，再直接倒入鸡蛋碎，略微搅匀，这卤就算是完成了。
关上火，李昂掰了掰指头...
截止为此，捞面条的流程已经走了大半，有难点的流程也全都完美执行到位了...
捞面条，就是如此简单！
别说是李昂了，就算是一个厨艺小白严格按照步骤执行，也能做出一碗蒜香味俱全的捞面条。
某种程度上讲，这也是捞面条这道菜的魅力所在。
“小姐，事情已经安排好了...”
“涉事的网媒公司以及网红已经全部接受了调查，我们挖出了他们所有的造谣证据提交给了各大电视台以及刑侦部门，并以资金援助和法律援助鼓励曾经的谣言受害者维权，相信那些人会遭受到应有的惩罚...”
苏家庄园，苏氏集团法律部部长正在给苏箐箐汇报着工作进度。
苏箐箐回家找苏远鹏告状，苏远鹏听了自然也极为气愤。
但是这种小事儿，苏远鹏实在是没精力去核查应对，所以甩给了苏氏集团总部的法律部去办。
苏董亲自下的指令，法律部自然是行动迅速，短短几个小时内就出了结果。
苏箐箐坐在老板椅上瞪着一双大眼睛...
他说的啥玩意儿？
苏箐箐听不太懂啊！
不过坏人能遭受到应有的惩罚就好。
“所有在网上爱说谎话造谣的家伙，都该好好治治！”
苏箐箐摇着小拳头道。
“小姐，如果是您的意思，那咱们可以开设个基金会，专门帮助被造谣的受害者，支持他们起诉维权...”
“好啊...”苏箐箐点点头。
开基金会这事儿苏箐箐倒是熟悉点儿，毕竟他老爹苏远鹏为了苏箐箐都开设不少基金会了...
比如说有支持单亲家庭的基金会、有帮助山区儿童的基金会...
对于苏远鹏这种顶级神豪来说，做慈善是他的爱好之一，苏远鹏也认为慈善是他的义务...
能力越大，责任越大嘛！
“好的小姐，我会快速敲定这件事。”苏氏集团法律部部长对苏箐箐微笑点头，随后快步离去。
“李昂，这算是我送你的一个礼物么？”
苏箐箐在老板椅上摇晃着，随后摇摇头。
“不行，我还是要想想别的...”
......
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