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第二百七十五章 争取培养一个管事初来


  带着这激动地心情,日子一过就是一月有余,李景钰派出去的人已经找到了有大量硝石块的山,已经安排人秘密的开采了。

  “不是说要吃一口脆柿子嘛,眼看着不差半个月了,怎么这么快就要走了。”王泽修见他突然要走,还是有点不舍得,这些天看他们一直奇奇怪怪的,就像是有秘密一样,他还一点都不清楚。

  周兰也开口了,实在是没点准备:“是啊,景钰,这脆柿子就快好了,可是有什么急事?”

  “我走了,也没人跟你拌嘴了,先生还不高兴啊,有陆辞安安在,你也不会无聊的,周大姐不用不舍,我过段时间还是会亲自过来的,一定会尝尝这平遥县特有的脆柿子,到时候还会给你们带点惊喜,真的不用难过,我很快就会回来的。”和他们相处了这么久,也确实,再要几天,脆柿子就可以大规模的售卖了,但还是硝石块重要,他想亲自监督。

  回去这个决定是有点突然,但也是必然的。

  多吉多利都有点搞不懂,当初是主子说留这吃脆柿子的,眼看就快要到了,结果就要走了,这不是白等了这么长时间?他们也不知道主子有什么特别紧急的事情啊。

  但是主子要走,他们肯定是要跟着的,就是玩这么久,都快要习惯了。

  临走之际,李景钰看了陆辞夏安两人一眼,笑了,“后会有期。”

  “钰哥哥再见,等你回来。”

  不知来时如何,但是走时是英姿飒爽策马奔腾,几个眨眼的工夫人就拐的看不到了。

  他们等待着他的好消息。

  只要是有人离开,就能感受到一阵孤寂的感觉,感觉少了好些东西,不再是抬头不见低头见的了,这感觉都有点陌生了。

  刚一开始的时候,都还不怎么习惯,过了两天,就又回到了原处,王泽修还是像往常那样,去了有一堆老头的地方,只是,那里多了点娱乐的东西,天天讲那些倒背如流的东西也实在是无趣,就几个人凑一起斗起了地主,虽然一把一文钱,这是他们定的,但这是一种巨大的乐趣。

  有时候哪怕赢个十来文,也能开心的说上好几天,在别人口中听到好几回。

  有时候输了,虽然不心疼钱,但就是不开心,有喜有愁,给茶楼增添了不少的乐趣。

  每次,都有不少人在旁边围观着他们,逐渐的,越来越多的人闲了就约个时间坐一起,一天的欢乐时光就那样过去了。

  至于周兰们的店铺,还是和从前一样卖着,人少,他们就早点休息,人多他们就轮流干,还是那几样,夏安陆辞并没有把冰块的事说出来,他们等着李景钰的冰块盛行起来,到时候也合情合理,到时候,他们的卤味火锅烧烤,各种菜品都可以上架了,他们等得起。

  “你们最近怎么这么上心食材了,现在天越来越热,我们能做的就一点简单的面食,肉多了,都是浪费,不如多研究研究还有什么好做受欢迎的东西呢。”周兰见他们又在编写菜谱,现在这天气,买多了都是亏本,就连烧烤,他们也是控制着量,实在是外边出现的太多了。

  “娘放心吧,到时候肯定是要准备的,这段时间有空了,我就写一些标签出来,到时候再把店铺的桌具合理摆一下,卤味烧烤都要规矩化,说不定到时候还要招人呢,等李景钰来了,娘就知道为何了,我什么时候骗过你。”

  “是啊,婶婶,放心吧,钰哥哥走的时候不是跟你说,到时候给你一个惊喜嘛,我保证,绝对惊喜。”

  周兰隐约猜到了他们肯定是有事瞒着他们,难怪这些天看他们奇奇怪怪的,也难怪李景钰突然就回去了,肯定是他们又想到什么赚钱的法子了:“好啊,你们现在是连我都满啊,真是太让人寒心了,快和我说说,他是回去干嘛的。”

  “娘,都说是惊喜了,现在就告诉你算是哪门子惊喜,我们就安安心心的等他来,大力发展我们的生意就是了。”

  得不到答案,心里就有点痒痒的,没办法,看他们俩鬼灵精的样子,是铁了心不会提前告诉她的,她只能等了。

  “那行吧,相信你们,至于大厅里的摆设,我会微调的,尽量让他看上去高端大气。”反正他们说的话,都不是想一出是一出随便说说的那种,所以,周兰是不假思索的就答应了,她从未看轻过这俩孩子。

  把这事和于少天商量了一下,于少天一开始并不觉得夏天也能把火锅卤味烧烤全都做好做美,天气实在是大问题,现在就开始收拾,到时候腾出来也没用啊。

  “老于,放心吧,迟早都是要收拾的,我们可以定时或者预约做卤味,不用的担心会浪费,在这我们这么多伙计,家里人都多,不会浪费的,等景钰过来,我们就知道事情究竟如何了。”

  于少天无奈的笑了,“东家啊,你真是一个不以赚钱为目的东家啊,凡事想的开一点也好,确实有客人怀念卤肉,预约偶尔做也是不错的想法。”

  周兰开怀一笑:“老于啊,我可没那么豁达,钱谁不爱,但是能够活着就好,不用赚太多,再者,我有两处分成在,没必要杞人忧天,我们不是特定了一批专门放食材的柜子嘛,到时候靠墙放,一排排的,能放不少呢。”

  “对,不过还要一个月才能好,不如等柜子到了,在挪动,我这段时间想想该大厅的东西该怎么摆放。”

  “恩,多带带伙计,争取培养一个管事的出来,到时候开分店或者哪天你有事,也能独当大任。”经过这么久的相处,周兰对店里的伙计了解的更深了,虽然现在看着,能力有待提高,但人才不都是培养出来的嘛,他们的伙计怎么能只是伙计呢。

  所以周兰对他们的要求是很高的,也提供了很多的学习机会给他们,目前看来,效果不错,比初来的时候优秀了不少。

  于少天也不知道自己是该担心自己被取代呢还是担心自己忙不过来,这是培养接班人的节奏啊。


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