70.俗的好
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叶兰的这个架势却将顾林吓哭了,毕竟才五岁,论生日甚至还不满五岁,看见娘亲忽然提着刀的样子,自然是吓到了.
顾泉自然也不会愿意娘亲去砍人,急忙跑过去拉住了叶兰的手,心里很是愧疚.
"泉他娘啊,看把孩子吓得……"顾大娘又急忙过去将小孙子揽进了怀里.
顾大也过去抱住了自己的妻子:"你不能做傻事啊,你劈了他你还能活啊?你没了,让……让我怎么办?"孤独了这么多年,终于有家有孩子了,他可不想再回到以前的样子啊.
叶兰此时的冲动劲也过了,举着的砍刀也垂了下来.
"就是啊二姨."马奇瑞过去将砍刀从叶兰的手里拿了过来,"你怎么也要为两位表弟考虑一下啊……没娘的孩子很可怜的……"
叶兰此时也是彻底的放松了,伸手抱住了顾泉,眼泪吧嗒吧嗒的掉了下来.
小雨心里喟叹了一声,那个叶宝还真是个老鼠屎啊,不由得也走过去拉拉叶兰的手:"二姑不难过,俗话说君子报仇十年不晚啊……犯不着为了小叔叔那样的将自己的命搭进去的……"别说叶兰去劈了叶宝了,就是打他两下,那董氏就能从叶家村一路骂到县城来,叶兰的安稳日子也就不用过了,更何况,就算闹到县衙,明知道老的不是东西,但是占了个父母的理,也只能追究小的的罪责.
叶兰岂能不知道这个道理?只是刚才气急了罢了.
"小雨,你有办法?"马奇瑞却忽然扭头看着小雨.
"明着不行,咱们可以来暗的啊……"小雨眨眨眼,这个瑞表哥还是挺了解她的嘛.
"也是啊……"马奇瑞顿时心领神会.
顾大看着两个小孩子之间的互动却一脸的担心:"那怎么说也是你们小叔和小舅,你们可别……"连累这两个孩子再出事,那就麻烦了.
"二姨夫,你就放心吧,我们又不傻."小雨却忍不住笑笑,"这事你们就别管了……"然后看着顾泉,"以后见了那样的人,打不过就赶紧跑,别吃眼前亏……"
顾泉撇撇嘴,他又不傻,可是好几个人围着他呢,根本就没办法跑,不过看在小雨是关心他的份上,他也就不计较了.
"瑞表哥."小雨才不管顾泉什么想法呢,而是冲着马奇瑞招招手,然后在他耳边低语了几句.
"好的,我这就差人去办."马奇瑞说着就大步的跑出去了.
"小雨,你让瑞哥去做什么了?可别……"
"二姑,你放心,教训叶宝那样的根本就不需要咱们自己动手,你就等着听消息吧."小雨自信满满,倒不是她对自己自信,而是她了解叶宝这样的人,就是个好吃懒做游手好闲的小流氓,而白云镇又怎么能和县城比?这样的花花世界,他怎么可能不玩的尽兴呢?起码不将董氏给他的钱祸祸光了是不会回去.
顾大和顾大娘听了却也是一脸的担忧.
顾泉却是用好奇的目光打量着小雨,却换来小雨的微微一笑,不由得有些窘迫的别开了目光.
"娘,我饿了……"顾林看见娘亲似乎不生气了,随即从顾大娘的怀里钻了出来,过去拉了拉叶兰的手,"林儿肚子瘪瘪的了……"
"好了赶紧吃饭拉."顾大急忙招呼大家,"那瑞哥啥时能回来?"
"我这不回来了吗?"马奇瑞此时已经出去吩咐完伙计回来了,"二姨的炖肉我不吃了哪里舍得走啊……"
叶兰此时也急忙摸了一把脸,然后招呼大家吃饭.
吃过饭之后,小雨没忘了她这次来的目的.
"二姑,二姑丈我这次来其实是想问问,你么杀猪之后的猪下水都怎么处理啊?还有那些猪血……"小雨知道古代的人是不怎么会吃猪下水的,关键是不会处理腥臭的味道,而那些贵族们则觉得装屎装尿的东西怎么能入口啊?所以只有那些买不起猪肉的老百姓或许会买点回去.
"你说的那些东西都不值钱."叶兰却忍不住摆摆手,"一般都是买不起肉的会要,很便宜,一般几文钱就一盆……有时候也白送,有些大户人家会买了回去煮了喂狗什么的……至于猪血,一般也都扔了的……"然后很奇怪的看着小雨,"你问这些干嘛啊?"
"那二姑啊,以后你家的下水还有那猪血能不能都留给我?"
"你要那东西干嘛啊?"顾大却忍不住笑了起来,"那东西平时也是扔的,如果你要尽管来拿就是了……"
"小雨啊,那东西臭烘烘的呢……"叶兰说起来还忍不住皱皱眉头,似乎闻到了那股子味道似的.
"我琢磨着用那些东西做点吃食."小雨有些不好意思的笑笑,"不过也仅仅只是琢磨了一下,还没实验过,所以,需要大量的原材料……"
"那东西怎么吃啊?"马奇瑞看着小雨的目光却有些深邃.
"暂时还不知道,总要让我做出来试试才好啊……"小雨撇撇嘴.
"铺子里还有两幅下水呢,一会我给你去取来……"顾大豪迈的摆摆.[,!]手.
"那谢谢姑丈了."小雨顿时笑了起来,她现在不能将话说的太死,因为她也具体没有做过,更何况这个时代很多佐料都不齐全,但是在这里实在没别的事情做啊,果酒的销售已经上了套路了,药材也不是一年四季都有的,所以,空闲时间多了,就显得无聊了,没手机没电脑的,她就只能研究点吃的了,而且,已经到了下半年了,很快就要过年了,说不定这性食还能为她再赚一笔呢.
"客气啥啊?"顾大摆摆手,"不过如果小雨真的做出了什么吃食,别忘了让姑丈尝尝啊……"
"没问题,如果我的做法成功了,我就教给二姑,以后这些东西可就都能变成钱了……"当年奶奶家的隔壁邻居徐奶奶的儿子和儿媳妇就是卖熟食的,每天都会去买了下水还有猪头牛羊肉什么的回家酱了,然后再去村口卖,那味道可香了,全村人都吃她家的猪头肉卤猪肝什么的,有时候时间晚了收摊了,还会有人直接上门买呢,而她去徐奶奶家玩的时候见过他们如何处理那些生的下水的,后来长大了会做饭了,有些菜谱上也都有介绍如何处理某些生的原料什么的,她穿来这好几个月了,镇上县城里也转过,都没发现有卖的.
"那感情好."叶兰一听顿时高兴了,在她心里,小雨虽然说试试,但她觉得那是客气,那天她可是吃过小雨做的饭菜,看着新奇吃着也好吃呢,都是她没见过的做法呢.
吃了午饭,小雨带着两盆下水由县城回到了叶家村,至于叶宝的事情,她相信马奇瑞会处理好的.
小凤几个却被吓了一跳,猪下水那臭烘烘的味道差点让他们吐出来.
"小雨啊,你去二姑家就是拿这个啊?"小凤捏着鼻子看着小雨.
"是啊."小雨直接用一块丝巾绑在了鼻子上,这样就不需要用手捏着鼻子了.
"小雨啊,你不会是要将这些东西做来吃吧?"小雷负责将两大盆下水端进了厨房里,则有些担忧的看着小雨.
"大哥,你说对了……"小雨将需要的盐醋面粉什么的都拿了出来,撸袖子准备收拾了.
"这些东西好像不好吃吧?"小凤有些不敢相信.
"这猩是超级美味的呢."小雨却得意的挑挑眉,"不好吃是因为没收拾干净,不信一会你们尝尝我做的……"边说着边将一个猪肚翻了过来,将上面的油脂挂掉,"小电呢?赶紧烧火."
小电一听急忙跑了过来,开始烧火.
小雷小凤听小雨这么说,也就不再说什么了,小雨说好吃那就一定好吃的,心里甚至开始期待了起来,甚至都不觉得臭了.
"那我们帮你做什么啊?"
"你将这个使劲的搓."小雨将反转洗净的大肠放进了一个盆里,里面放了盐和面粉,然后又加了一点醋,就交给了小凤,"然后这些东西要剪下来……"说着指了指大肠壁上的那些淋巴.
小凤开始低头揉搓了起来.
"大哥,你来洗这个猪肝,记住一定要轻轻的抓,将里面的血水挤压出来,然后换水,洗个两三次之后就放清水里浸泡两刻钟就好了……"
四个人就这么分头忙活了起来,等到小电将锅里的水烧沸了,大肠猪肚什么的也就处理好了,然后开始下锅煮熟.
这时小雨才发现好像她回来就没见到郭氏,不由得问了一句:"娘呢?"
"娘在绣房,今天下午,安婶子家的长生忽然发热了,今天下午来不了帮忙了,所以娘就过去帮忙了……"小凤在水里洗了好几次手才觉得手上没有怪味了.
小雨点点头,安氏的孩子才三岁,生个病什么的也正常,随即也就不再说什么了,转身开始琢磨今晚要做什么样的菜.
其实将生的处理好了,要做成吃食就很简单了,只是可惜了这个时代没有辣椒,让很多菜的口感就会大打折扣.
很快,十个菜两个汤就出炉了.
"二姐,闻着好香的样子啊……"小电看着那些菜忍不住吞吞口水.
"赶紧去叫娘和大伯一家回来吃饭,如果窦家叔叔愿意,顺便也将窦家爷爷奶奶一起请来吧……"
小电一听撒丫子就跑出去了,大黄以为是什么好事,也跟着撒丫子追了出去.
这边小雨和小雷小凤将之前她订做的大圆桌拖开了,也将转盘放上了,然后开始摆放碗筷.
很快,门外就传来了脚步声,然后窦德轩率先跑了进来:"姐姐,我要吃肉肉……"
"小雨丫头啊,听说你做了新菜样,老头子也就跟着来沾沾光了."窦天赐捋着胡子率先走了进来.
"窦爷爷,您这就见外了,您老想吃什么还不是一句话的事?只要小雨会做的绝对没问题……"
窦天赐顿时笑的见牙不见眼的.
"小雨姐,今天做的是什么啊?"小满看着一桌子的菜几乎都不认识.
"做的什么先不说,大家尝了之后先说好不好吃."小雨诡异的一笑,然后招呼大家坐下,"这里没有宾主之分,也不分席,.[,!]窦爷爷……"这个时候一般都是男女不同席的,但是她觉得家宴分开就没意思了,人多才热闹.
"没有那么多讲究……"窦天赐也不是老顽固,虽然觉得有些不合礼法,但是这毕竟是小雨的家,小雨说了算,只要无伤大雅,那他何况拘泥于礼法呢?
于是大家都坐了下来,只是窦德轩却兴奋的很,因为小雨按照现在的婴儿椅的样子做了好几个椅子,小电和窦德轩都坐了,小电的兴奋劲都过了,而窦德轩却是第一次坐这样的椅子.
"爷,奶,以后我们都在小雨姐姐家吃饭好不好?"窦德轩将心里的想法直接喊了出来.
"只要轩哥喜欢,以后天天过来就是了."郭氏忍不住笑着说到.
"奶,好不好?"窦德轩急忙拉拉身边胡氏的手.
"小馋鬼……"胡氏忍不住点了一下孙子的鼻子,"难道奶做饭不好吃吗?"
"好吃."窦德轩有些心虚的低下了头,"但是没有小雨姐姐做饭好吃……"
大家都忍不住笑了起来.
"小雨啊,你这椅子还有桌子可真新奇啊……"窦文昌则小心翼翼的将桌子的转盘转了一圈,然后忍不住啧啧称奇,饶是他也算是见过大世面的人了,但是现在看见这些东西还是忍不住惊讶.
窦天赐虽然没说什么,但是看小雨的眼神就更加的深邃了.
"是,这些东西恐怕宫里都没有呢……"胡氏出自名门,自然也是见过不少的珍奇物件,但是也没见过这么有意思的桌子和椅子.
"窦奶奶,窦叔,小雨也不过是瞎琢磨而已,觉得怎么方便就怎么来."小雨笑笑,"而且,一家人一起吃饭多热闹啊……这样就不需要起身加菜,喜欢吃什么转过来就好了……"这种桌子在现代是超级普遍的啊.
"琢磨的妙啊……"窦文昌也忍不住频频点头.
叶奎一家因为早就见过了,所以现在只是笑笑,当初他们第一次见的时候,也是这样的惊讶呢.
"大家赶紧吃饭吧."郭氏急忙起身招呼大家,"时间不早了,大家估计早就饿了."
"是啊,凉了就不好吃了."小雨也赶紧招呼.
窦天赐率先拿起了筷子,先是夹了一片猪肺,然后按照小雨说的蘸了蒜泥,然后放进了嘴巴里.
小雨瞬间瞪大了眼睛看着,心里多少有些紧张.
窦天赐嚼了两口之后忽然也瞪大了眼睛,用筷子一点那盘凉菜:"这是什么啊?"
"窦爷爷,你先说好不好吃?"小雨却来了个反问,其余的人也都看着他.
"好吃."窦天赐急忙点头,然后又开始夹别的菜,几乎将所有的菜都尝了个遍,却似乎是越吃越兴奋,最后几乎都来不及点头了.
"娘,嫂子,咱们赶紧吃吧,要不然这桌子菜都要让我爹吃光了……"窦文昌一看自家老爹的那个状态,就知道味道不错,然后也赶紧拿起了筷子.
最后,大家几乎是用抢的,将一桌子菜全部吃光了,甚至都忘了问小雨这到底是做的什么了,最后都靠在椅子上直哼哼.
"丫头啊,这会该告诉爷爷你这做的什么了吧?"窦天赐终于还是忍不住再问了一句.
"不满爷爷奶奶,小雨做的这些是猪下水……"
"什么?下水?"窦文昌忍不住惊呼了一声,"那恤烘烘的猪下水?"
"窦叔,你刚才吃的时候,觉得臭了吗?"小雨微微的挑眉.
窦文昌似乎觉得自己有些失言,低头:"窦某失言了."他刚才吃那些东西只觉得香,哪里有半点臭味啊?
"没想到丫头你真的是好本事啊."窦天赐忍不住点点头.
"这些东西其实营养很高的,甚至有些比药物都管用,就比如那些猪肝,是补血的上品,还可以明目呢……"小雨顿了一下,"只要处理好了,这些东西都是珍馐佳肴呢……"
"好好."窦天赐直点头,"老夫原本以为自己博学,但是小雨丫头却让老夫真的大开了眼界啊,以后再也不敢自夸了……"
小雨忍不住汗了一个,急忙摆摆手:"窦爷爷被折煞小雨了,小雨连字都写不好,何来博学?也不过就是闲暇时间琢磨一下这些俗物罢了……"
"哈哈,俗的好,俗的妙啊……"窦天赐忍不住大笑了起来.
"窦爷爷,其实我还有点事有些不好意思的跟您说……"
"窦爷爷都吃了你这么多好东西了,嘴短了,有什么尽管说好了……"胡氏却忍不住调笑了一句.
"知我者,夫人也."窦天赐也忍不住笑着点点头.
"是这样,吴掌柜的几个孙儿听说您在授课,也想来跟读……"
"这些根本就不是事."窦天赐却摆摆手,"只要好学,窦爷爷教几个都没问题的……"顿了一下,"但是入了我的门,那就要守我的规矩,偷奸耍滑,投机取巧都不适合做学问……"说着扫了一眼小雷小电.
"谨遵老师教诲."小雷小电急忙.[,!]起身,恭恭敬敬的冲着窦天赐行了一礼,铁蛋因为明天是休沐日,所以下学后就回去了杏花村了.
窦天赐满意的点点头.
"那谢谢窦爷爷了……"小雨也急忙起身一躬到底,心里的这点事总算是放下了.
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